Savor sushi
Casu al yet refined.

FUJISUSHI

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SCROLL

L I K E  M o u n t  F u j i ,
o n e - o f - a - k i n d  s u s h i .

暖簾をくぐれば、季節を映した六品が静かに口をひらきます。
そのあとは、旬の握りと肴をお好みのペースで。
「ストップ」のひと言まで、職人が一貫ずつ心を込めて。
シャリの大きさも、ネタの厚みも、
その場で調整いたします。
日本酒やブルゴーニュワインを揃え、
ボトルのお持ち込みも歓迎しております。
記念日も、何気ない晩酌も。
静かに満たされる、上質なひとときを。

I N S I D E  T H E  S T O R E

和の趣をメインに洋のテイストを取り入れた、
上質な空間でお一人お一人を
おもてなしいたします。

  • メインカウンター

    職人の技を間近に感じられる特等席。 旬の食材が織りなす一貫一貫に、五感で向き合う贅沢な時間をお楽しみください。

  • ワインセラー

    厳選したワインを取り揃え、鮨との新たなマリアージュをご提案。 和と洋の融合が生み出す味わいをお楽しみいただけます。

P R E P A R A T I O N

素材の味を最大限引き出すために、丁寧に仕込みを行っています。

R E S T A U R A N T  I N F O  &  A C C E S S

営業時間
17:00〜23:00
住所
東京都港区東麻布3-7-11 PARKSIDE BLD 1F
定休日
火曜日、水曜日
最寄り駅
麻布十番駅 6番出口
お酒の持ち込み
6,600円(税込) / 本
電話番号
070-8464-6640